第一、我的小店经营核心思想，是以有市场预期的产品为主线。

我倡导的新手开店入门理念就是开小店，小店的特征就是小而强，开店的方式是精益开店。精益开店的核心思想就是控制预算风险，低成本试错，先跑通模式，获得第一批种子顾客，然后迭代升级复制。

主要是体现在这几方面:

一是产品为核心，产品精，能打市场，产品品质口味上口碑，知名度，满意度都好。

产品组合数量上就那么几样拳头产品，主打市场，工艺服务能标准化最好。

产品历史周期长，最好是顾客的普遍需求。

需求普遍，主要容易做起来，比如甜品和面馆，面馆可能更容易些。

二是，投入经营成本小，不需要高风险投入。这是小白开店的起盘之选。

三是，产品再好，投入再小，要回归商业本质就是赚钱，盈利能力要强。

产品周期长，盈利能力强，成本小，这样的小店才能活的长久。

当然小店是一个新手起盘的低风险尝试，当然你不可能总是开小店，也可以在能力提升后，把小店事业做大。

这里的小店，我指的是更多适合没啥资源小老百姓适合投资的生意。

开店就是一个阶段，做一个阶段的事情，每个阶段的积累任务不同，开店不论经验，顾客量，财富量都是一个积累的过程。

第二、开店之前通常需要进行自我一个自我项目诊断的过程，这相当于是一个小生意起步指南，通常需要完成九个步骤，主要是利用营销4P工具进行拆解，既产品，价格，渠道，推广，外加一个我自己补充的经营策略。

下面所述内容的前提，是在一个有购买能力的真实存在的有效市场前提下。

一是产品是什么，what?

解决的是供给问题。

开店之前，我建议先有产品，无成熟产品，不开店，否则你过程中，你会很纠结，很彷徨。修修改改最后成四不像。

二是顾客是谁？who?

解决的是有没有市场和市场大小，以及竞争强弱，大小问题。

有效市场的几个条件:

1、真实存在一批具备购买能力的顾客，比如你要开一家奶茶店，你必须要选择年轻人多的地方，不可能选择养老院，老小区开吧。这是购买能力的问题。

2、具备某方面的普遍需求。

3、你的产品正好能满足他们的需求。

4、其实是顾客对你产品的反馈，顾客无反馈，等于你一个人在演独角戏。比如知名度，口碑，就是顾客在消费前，消费场景前会想到，会彼此议论你的产品或服务。

比如你在商业目标顾客包围中开店，提供奶茶服务，顾客有需求会消费前思考讨论去谁家消费。这是市场的形成基础。

很多人喜欢创新认为自己能解决顾客问题，我觉得解决顾客问题不是不可以，一定要顺应顾客消费习惯。

比如焦糖布丁理论中，顾客需要墙上有一个孔，而不是一个电钻，如果你去研究一个如何给顾客提供一把省力物美价廉的电钻，那你可能就搞偏方向了。

三是如何做，how？

使你的产品除了功能价值满足外，还具备情感情绪价值，就是建立提升知名度，满意度，体验口碑的过程。

四是利润既如何定价策略，profit？

1、商业不是慈善，无利不起早，完成前三步骤，说明这个事情可以搞，但是得需要了解项目的利润如何？

2、影响利润的因素很多，比如餐饮行业就是制作标准化，原材工业问题。

3、项目产品的操作难易程度问题。是组合，是融合，是重口味，还是重食材。

比如是重口味，还是重食材，口味和食材的侧重点不同，经营的成本和模式也会不同。结果利润会千差万别。

4、你的生意对顾客影响力大不大，依赖度高不高，情感价值高不高。影响力大，依赖度高，情感价值高，你就可以定高价，比如钻石就是一个情感价值高的产品，因为和爱情捆在一起。

5、除此以外，还要考虑市场竞争价格，顾客对产品的认知度，最后是你的成本。得出综合毛利定价。产品要对得起定价，定价要对得起产品。

五是到哪里选找渠道卖货，where?

在哪里卖才有你的流量和目标，这是选址的层面，线上线下各不同，这里你不得不考虑租金转让费用投资预算问题。

因为当下除了免费的摆摊卖产品，其他渠道卖产品，都是需要花钱买流量。

选址就是花合适的钱，购买高性价比的流量。当然到这里你需要考虑转化成本等问题。

六是线下实体店或者线上店铺装修问题，fitment.

装修是一个展示陈列和顾客消费体验的问题解决过程。

因为一家店的转化率高不高，陈列体验很关键，老板店员工作是否顺畅，都和装修有联系，因为店是每天工作接触最多的场所，比如餐饮店的后厨，前厅就是一个工作体验过程。

门头招牌，灯光效果，视觉传达系统等都是学问。

七是如何推广卖点，promotion.

推广就是如何搞宣传。

宣传需要考虑几点:

1、目标顾客的接受方式，受众途径，是线上线下等。

2、宣传成本，硬广，软文，活动。

3、确定宣传目标是什么？达到怎样的预期。以哪种宣传方式为主，和顾客反馈机制的制定。

4、宣传既蓄客。

八是新店开业。openning.

我的新店开业通常是分四个阶段。

1、前期宣传蓄水阶段，放二维码，提前吸客，加顾客到微信，或者关注短视频号，在装修阶段开始做。

2、新店开门展示接待阶段，这是一个重要的磨合期，是人货场，设备等多方面磨合，发现问题的阶段。

3、试营业认筹办卡阶段。这是办会员卡的筛选积累准顾客的阶段，如果因为外界原因，比如天气影响，开业时间不确定，中途可以搞搞会员卡升级活动，目的是为了激活会员。

中途要经历开业压力测试。如果发现超过接待量，需要尽早解筹开业。

4、开盘一炮打响的开业活动。

引爆以前的顾客，完成解筹开业活动，发放礼品或者奖励。

以上事情看似独立，其实都是一件事情。是相辅相成，首尾相连。

九是如何经营策略，HOW？

统筹以上的所有事情，怎样的经营方式能让一家店迅速回本，赚钱。目的是缩短回本周期，通常三到十二月回本，具体时长需要根据不同的生意和投入大小。